Het is een vervaardigd zuivelproduct, gebruikt als melkvervanger. Het wordt gedaan door melk in droge toestand te verdampen. Het heeft vele toepassingen, zoals het verlengen van de houdbaarheid. Door het lage vochtgehalte hoeft het niet gekoeld bewaard te worden. Melkpoeder heeft alle eigenschappen van melk en is een belangrijk ingrediënt bij de vervaardiging van voedingsproducten.
Standaard:
28% plantaardig vet, 24% eiwit
28% plantaardig vet, 20% eiwit
Verpakking:
10kg
25kg
Andere soorten en verpakking op aanvraag.
